Confira a Programação completa da EXPOSALITRE 2025, que ocorrerá entre os dias 16 e 19 de outubro, que promete ser um evento enriquecedor, promovendo a interação entre as práticas agropecuárias, a cultura local e o turismo sustentável na região de Salitre. O cronograma diversificado abrange atividades que vão desde apresentações artísticas, oficinas, palestras e julgamentos de animais, sempre destacando a importância da mandioca para a economia local.Programação Detalhada Dia 16 - Quinta-feira - 06:00 h - 1ª ordenha (vacas e cabras)-09:30 h Roda de Conversa (uso de bioisumos na cultura da mandioca) com professores da URCA. Dr. Witalo da Silva Dr. Janerson José Coelho -12:00 h -Início do Julgamento Ovinos e Caprinos Municipal 13:00 h Boas práticas de ordenha e qualidade do leite Dr. Elinaldo Cavalcante - EMATERCE -14:00 h -Entrega de Certificados - Cisternas de Segunda Água (GAPA/SISMA) Instituto Flor do Piqui -14:30 h -Palestra (Manejo Sanitário na criação de Aves: desafios e boas práticas. EMATERCE 15:30 h Tratorada -17:00 h -Abertura Oficial da EXPOSALITRE - EXPOSIÇÃO DE DERIVADOS DA MANDIOCA, AGROPECUÁRIA, CULTURA E TURISMO SUSTENTÁVEL no palco central. Dia 17 - Sexta-feira - 06:00 h - 2ª ordenha (vacas e cabras).- 08:30 h - Início do julgamento de ovinos e caprinos - Categoria aberta.- 09:30 h - Apresentação da RENIVA (Rede de Multiplicação e Transferência de Manivas) com EMBRAPA.- 11:00 h - Mesa Redonda 1 sobre sistema de produção de mandioca em Salitre com representantes da EMBRAPA, SDA e EMATERCE.- 14:00 h - Apresentação dos resultados das Unidades Demonstrativas de mandioca no Ceará pela SDA.- 16:00 h - Entrega de equipamentos a associações e lançamento do programa de incentivo à pecuária.- 17:00 h - Julgamento de equinos.- 18:00 h - Concurso Gastronômico: Sabores de Salitre.- 19:30 h - Festival Gastronômico Quilombola: Saberes e Sabores.- 22:00 h - Festa Dançante: Forrozão Tropykália, Lorim Vaqueiro e Iguinho e Lulinha.Dia 18 - Sábado - 06:00 h - 3ª ordenha (cabras e vacas).-8:30 h -Início de Julgamento de ovinos e caprinos Categoria aberta -09:30 h -Reniva- Rede de Multiplicação e transferência de manivas- semente de mandioca com qualidade genética e fitossanitária. EMBRAPA -11:00 h -Mesa redonda 1- Sistema de produção de mandioca em salitre: principais problemas EMBRAPA, SDA,EMATERCE -14:00 h -Apresentação dos resultados das unidades Demostrativas (UDS) de mandioca implantadas no estado do Ceara e fertilidade do solo SDA -15:00 h -Salitre-Segurança na Zona Rural Sargento Lopes -16:00 h -Entrega de equipamentos a associações, lançamento do programa de incentivo a pecuária e Entrega de Certificados - Cisternas de Primeira Água (GRH)- pela ACB -17:00 h -Julgamento de Equinos -18:00 h -Concurso Gastronômico: Sabores de Salitre -19:00 h -Concurso de Artesanato - 22:00 h - Festa Dançante: Forró Real, Banda Líbano e Forró Balancear Dia 19 - Domingo - EncerramentoA EXPOSALITRE é organizada pela:- Prefeitura Municipal de Salitre - Administração O POVO É QUEM FAZ- Secretaria de Desenvolvimento Agrário- Secretaria de Cultura, Turismo, Esporte e Lazer- COORPARSALVenha participar e conhecer mais sobre o potencial da mandioca e as riquezas culturais de Salitre!